フーチバー 香りよく食が進む沖縄よもぎ 沖縄から直送 うりずん
私が幼い頃は、学校の周りの小道やおばあちゃん家の庭に たくさん自生していたよもぎ。 私の中で、よもぎといえば草餅。 春になるとおばあちゃんがよく作ってくれていました。 故郷を離れ沖縄に移住してしばらくして、 ふと、草餅が食べたくなりました。 彼に「草餅食べたいんだけど 作り方 よもぎの全草(葉、茎、根)を洗って水気を切り、適当な大きさに切ってガラス瓶にぎゅっと詰め込みます。 1にアルコールをひたひたになるまで注ぎます。 (ここでよもぎがエタノールから出ていると、カビの元となるので注意) 1週間ほど経ち