貝類 黒バイ貝の旬はいつ 主な産地は おいしい食べ方は バイ ばい貝 あずき貝
1 バイ貝とは バイ貝とは、富山湾で水深0~1000mの深海に生息するエゾバイ科の巻貝を総称してバイ貝と呼んでいます。 富山湾で漁獲されるバイガイは、オオエッチュウバイ、カ3%の塩水の作り方 500gの水に15gの塩を溶かすと、 海水と同じくらいの3%の塩水が作れます! ――――――――――――――――――――― 必ず水から煮ます。 弱めの中火で焦らずに! 焦る