クエ ハタ アラ 違いチャイロマルハタ Epinephelus coioides (Hamilton, 12)。 体はマハタよりも細く、クエなどに似ている。 ただし本種には瞳孔と同じ大きさの茶褐色から赤褐色斑がある。 ただし、この斑紋は固定 クエとハタの見た目の違いがわかりません「格が違いすぎる」そう感じる舌触り。 クエに憧れていた方！ 博多のクエ鍋（アラ鍋）が忘れられない方！ お電話はまで! 「アラ」と「クエ」の違い。知ってるかぎりでお答えします。 ブログに載せてたものは正真正銘の「アラ」です。 「アラ」はハタ科で主に九州で取れます。旬は冬。 一方「クエ」はスズキ科でこれも主に九州で取れ、これまた旬は冬です。
ハタ と クエ の違いは 鍋だけじゃなくて刺身も美味い Coonelnel
