太刀魚炙りの新着記事 アメーバブログ アメブロ
どれが好み？ タチウオの刺身と炙りと半炙り 私は釣りをするので、新鮮なタチウオが時々手にはいります。 新鮮な魚の代表的な食べ方といえば、やっぱりお刺身。 タチウオのお刺身も、もちろん何度か食べたことはあります。 でも、タチウオの刺身は炙りのお刺身 タチウオは皮を引けない魚として有名ですね。 しかし皮はけっこう口に残るので、 お刺身にするなら私は意地でも皮をとります（笑） そんなわけで、 炙りが簡単でおいしいです^^ 「腹身」には当然ですが「腹骨」があるので、
