孔雀のようなヒレを持つ魚（ホウボウの唐揚げ） この記事は 約2分 で読めます。 先日、 南蛮漬け用にアジを買った 時に、珍しくホウボウも売ってました。 2匹で76円（税込円）。 安い！ ！ 魚を安く売ってると、つい買ってしまうのです（笑 昨日、「河西鮮魚店」でホウボウとアコウを買いました。 ホウボウ 愛嬌のある顔をしています。 3枚におろして、前の方は骨が多いので、後ろの部分を昆布〆にしました。 アコウも片身を昆布〆に キレイに切れませんでした(;^_^a 上がアコウ、下がホウボウです。 ホウボウの子供ですが、釣ったときに針でエラを傷つけてしまったので持ち帰って食べることにしました！ 今回のホウボウはめちゃくちゃ小さいので頭だけ落として丸ごと唐揚げに。 このまま揚げてもいいのですが、骨をしっかりと揚げて食べやすく
ホウボウの唐揚げ By スミスミたっくん レシピ ホウボウ 食べ物のアイデア 唐揚げ
